Aliments et boissons


Pour compléter la gamme des réalisations « turn-key », Ferrari Filling a développé un secteur spécialisé dans les technologies de production, dans le secteur aliments et boissons.

En ce qui concerne « les boissons », en plus des machines traditionnelles comme les saturateurs, les premix, les pasteurisateurs, notre production comprend la salle de production des sirops pour CSD, les salles de préparation des jus de fruits, les salles de réception et de transformation des produits laitiers et des fromages.

Le degré d’automatisation est arrivé au niveau maximal avec les salles de contrôle dans lesquels se développe toute la production. En outre, pour le secteur des eaux minérales, Ferrari Filling a développé un important savoir-faire en termes d’installation de traitement des eaux, et utilise les technologies les plus sophistiquées en commençant par l’ozone jusqu’à l’ultrafiltration.
En collaboration avec les sociétés spécialisées, Ferrari Filling propose également le processus de production des purées et des jus de fruits en partant directement des fruits, légumes et des tomates.

Installations complètes


La synergie entre l’installation de production et celle de conditionnement est souvent très étroite, il faut en tous les cas une liaison. C’est pour cette raison qu’Ferrari Filling a mis au point pour certains produits les machines de liaison entre la production et le conditionnement.

Premix – Saturateurs – Pasteurisateurs – Filtres, Réservoirs, Systèmes de pressage
Le bureau technique Ferrari Filling est à disposition pour les solutions sur-mesure requises par le client.

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